广东食用农产品（初级） 试题列表

「广东食用农产品（初级）」公开试题列表，共 30 题。本页展示题干摘要，答案需在刷题页查看。

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21. [判断] 食品添加剂的标签应标注"食品添加剂"字样，以及该食品添加剂可以使用的食品种类，各种类食品允许的最大使用量。(  )
22. [判断] 为防治虫害使用化学药物后，该场所内的任何设备、食具及会接触食物的表面均须彻底清洁。(  )
23. [判断] 有些食品添加剂虽然成分不明确，但行业内很多企业都在使用，且效果很好，也可以使用。(  )
24. [判断] 吊白块的学名为甲醛次硫酸氢钠，虽然漂白效果很好，但不是食品添加剂，禁止在食品中使用。(  )
25. [判断] 食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况，并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合，按照要求提供相关资料和样品，不得拒绝。(  )
26. [判断] 采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起四小时内申请复检。复检可以采用快速检测方法。(  )
27. [判断] 抽样工作人员应当严格按照操作规程抽取样品。抽样过程中形成的文书、采集的影像资料以及检验结果可以作为监督管理依据。(  )
28. [判断] 食品生产经营者停止生产经营、召回和处置的不安全食品存在较大风险的，应当在停止生产经营、召回和处置不安全食品结束后10个工作日内向县级以上地方市场监督管理局书面报告情况。(  )
29. [判断] 原发证的市场监督管理局决定准予延续的，应当向申请人颁发新的食品生产许可证，许可证重新编号，有效期自市场监督管理局作出许可决定之日起计算。(  )
30. [判断] 广告经营者、发布者设计、制作、发布虚假食品广告，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。(  )