食品安全风险评估制度，是指运用科学方法，根据食品安全风险监测…

题型：多选 · 难度：简单 · 题库：广东食品生产（中高级）

• A. 生物性危害因素
• B. 化学性危害因素
• C. 物理性危害因素
• D. 不安全因子

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